世界要闻：食品行业周报：北上资金加速布局 食饮净买入居前

(资料图片)

板块表现：1 月3 日-1 月6 日，大盘指数涨跌幅为+2.90%，食品饮料指数涨跌幅为+2.69%，涨跌幅在28 个子行业中排名第14。表现前三板块为保健品板块（+4.85%），白酒Ⅲ板块（+4.26%），乳品板块（+0.67%）。个股涨幅前三为黑芝麻（+10.88%）、古井贡酒（+9.20%）、迎驾贡酒（+8.19%）。个股跌幅前三为麦趣尔（-16.57%）、好想你（-13.88%）、庄园牧场（-13.00%）。

个股公告：【汤臣倍健】2022 年公司预计归母净利润为12.28-15.79 亿元，同比下降10-30%，扣非净利润为11.78-15.39 亿元，同比下降0.11-23.53%。【西部牧业】22 年12 月公司自产生鲜乳产量为3039.72 吨，同比-0.47%，环比-8.97%。

行业要闻：【白酒】2022 年1-10 月，四川省规上白酒生产企业累计生产白酒277.4 万千升，占全国的51.1%；完成营业收入2706.4 亿元，同比增长5.8%；实现利润573 亿元，同比增长15.3%。【乳业】四川省23 年上半年生鲜乳收购指导价定为5.22 元/公斤，最低收购价格为4.97 元/公斤。河北省将发放4000万元用于生鲜乳喷粉补贴。

周观点：我们推荐需求刚性稳健增长的高端白酒板块：贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块：古井贡酒、山西汾酒、洋河股份、舍得酒业。

大众品成本数据跟踪：2022 年11 月调味品/乳制品/啤酒/软饮料成本指数分别环比-1.39%/-0.23%/-0.16%/-1.12%，同比-6.16%/-7.94%/-4.34%/-4.92%。（1）生鲜乳：22 年12 月28 日生鲜乳平均价为4.12 元/公斤，环比持平，同比-3.74%。

（2）棕榈油：1 月3 日-1 月6 日棕榈油平均价为8095 元/吨，环比+0.47%，同比-18.52%。（3）黄豆：22 年12 月31 日黄豆市场价为5542.8 元/吨，较12 月20 日环比-1.35%，同比+0.7%。（4）豆粕：1 月3 日-1 月6 日豆粕平均价为4711.14 元/吨，环比-1.11%，同比+30.18%。（5）小麦：1 月3 日-1 月6日小麦现货平均价为3213.47 元/吨，环比-0.11%，同比+12.96%。（6）猪肉：

1 月3 日-1 月6 日猪肉平均价为25.35 元/公斤，环比-3.22%，同比+10.19%。

（7）白羽肉鸡：1 月6 日白羽肉鸡平均价为8.02 元/公斤，环比+1.52%，同比+0.75%。（8）玻璃指数：1 月3 日-1 月6 日玻璃指数收盘均价为1672.99，环比+2.71%，同比-6.36%。（9）聚酯瓶片：1 月3 日-1 月6 日聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为7003.75 元/吨，环比-0.32%，同比-11.62%。（10）瓦楞纸：1 月3 日-1 月6 日瓦楞纸市场价平均值为3820 元/吨，环比持平，同比-13.99%。（11）大麦：11 月进口均价为393 美元/吨，环比+2.88%，同比+32.77%。

风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。

关键词： 同比增长 同比下降 古井贡酒